به امین کافی دیلر خوش آمدید

از چهارراه تا کافه‌ی خودمان

امین از ایران به کاستاریکا آمد و کارش را با فروش قهوه در چهارراه روبه‌روی پلازا مایور در روهرموسر آغاز کرد. یک ویدیو وایرال شد، همه‌ی کشور داستانش را شناختند و مشتری‌هایش خانواده‌اش شدند — یکی از همان مشتری‌ها بود که محل فعلی کافه را در بلوار روهرموسر به او معرفی کرد.

امین کافی دیلر یک رستوران گذری نیست؛ یک خانه‌ی ایرانی است. اینجا گفت‌وگو می‌کنیم، قصه می‌گوییم و با ادویه‌های ایران — زعفران، هل و گلاب — در کنار بهترین قهوه‌ی کوهستانی کاستاریکا از شما پذیرایی می‌کنیم، در میان یادگارهایی از ایران و ترکیه که خاطره‌ی سفر را زنده نگه می‌دارند.